pijl

Vegetarisch oud & nieuwmenu @ Home


4 gangen & bites € 49,50

Borrel bites
Groene olijf gemarineerd in vanille, canelé van taggiasche olijf en notenmix

***

Verschillende bereidingen van pompoen met Charolais, mandarijn, dille en pompoenpit

***

Knolselderij en cepes-crèmesoep met lavas, Taleggio en peer

***

Gebakken spruiten met bergamot, kastanje, trompette de la mort, Epoisses en hazelnoot

***

 Groene-appelbeignet met kaneelmousse, crème suisse, boerenjongens en pecannoot 



Het menu is zo samengesteld dat u het in een handomdraai kunt bereiden zonder zelf echt in de pannen te hoeven roeren.
Aan de hand van eenvoudige uitleg en korte instructiefilmpjes presenteert u de gerechten als de chef zelf.

Belangrijk:

Benodigdheden, om de laatste handelingen te kunnen uitvoeren
voor dit menu moet u in het bezit zijn van een oven en koekenpan.


TERUG NAAR DE oud & nieuw @ HOME PAGINA

© 2021 -

Digital4uPrivacy verklaringContact