pijl

Menu 27, 28 & 29 November 
4 gangen € 39,50

Tonijn ‘tataki’ met Tom yum, Thaise basilicum,
gepofte rijst, papaja en sesam
Of
Geroosterde avocado met bloedsinaasappel ‘leche de tigre’ koriander
gezouten-karamelpopcorn en mais crème De Jonge Dikkert
 ***
Gebakken bloemkool-crèmesoep met camembert crème, hazelnoten, peterselie en brioche
 ***
Kabeljauwrugfilet met spitskool, citroen, amandel,
groene olijf, gnocchi en polentasaus
Of
Parelhoen supreme met gepofte rode biet, orzo,
koningsboleet en eekhoorntjesbroodsaus
Of
Gebakken Bloemendaalse gele met eekhoorntjesbrood,
gnocchi, parmezaan, amandel, groene olijf en polentasausDe Jonge Dikkert
 ***
Rembrand appel met specerijen, frangipan,
kaneel mousse en vanillecrème De Jonge Dikkert

 

Kaas als extra 5e gang voor € 8,00 p.p.
Selectie van 5 kazen met garnituur en pane carasauDe Jonge Dikkert

Naast onze bijpassende wijnpakketten is het mogelijk
om ons eigen brood & boter bij te bestellen. 

Alle gerechten met een De Jonge Dikkert zijn vegetarisch. 

---------------

Bestelformulier voor ophaallocatie B.J. Logie Zusje. Adres: Pa Verkuijllaan 25, 1171 EA, Badhoevedorp


Maak hier de keuze voor uw voor- en hoofdgerecht, tevens kunt u het menu uitbreiden met extra's als een selectie kaas, brood & bijpassende wijnen.


Voorgerecht:


Hoofdgerecht:


Extra's:


De Logie Zusje heeft voor u natuurlijk een bijpassend wijnadvies voor het menu van deze week.