pijl

Jonge Dikkert @ Home 2.0
De Jonge Dikkert

 

Beste gast, Het menu van deze week is vanaf dinsdagavond te bestellen via onze site!

Het 4- of 5-gangenmenu van onze chef Marcel Bonda voor het weekend van 27, 28 en 29 november is opnieuw een culinaire beleving. Het is zo samengesteld dat u het in een handomdraai kunt bereiden zonder zelf echt in de pannen te hoeven roeren. Aan de hand van eenvoudige uitleg en korte instructiefilmpjes presenteert u de gerechten als de chef zelf. In het menu heeft u diverse keuzeopties zodat u het naar eigen wens kunt samenstellen. Met dit menu haalt u een heuse gastronomische belevenis in huis!

Om u nog beter van dienst te zijn kunt u onze thuismenu's afhalen in De Jonge Dikkert en ook in de pop-uplocatie van Wijnhandel B.J. de Logie in Badhoevedorp. Tevens is het mogelijk om te laten bezorgen op vrijdag & zaterdag in Groot Randstad mits voor donderdagavond 22:00 uur besteld.

De gerechten in het menu van Jonge Dikkert @ Home zijn door Michelin bekroond met een BIB Gourmand.

Bon Appetit!
Team Jonge Dikkert.


Maak hieronder uw keuze voor het ophalen of
bezorgen en ga zo naar het juiste bestelformulier.

Online bestellen voor deze week is mogelijk vanaf disndagavond 18:00 uur!

De Jonge Dikkert          
Ophalen vrijdag, zaterdag & zondag. 

------------------------------------------------------------------------------------------------
Bestellen voor ophaallocatie Badhoevedorp
voor deze week is mogelijk vanaf dinsdagavond 18:00 uur!

De Jonge Dikkert   
Ophalen in Badhoevdorp uitsluitend op vrijdag & zaterdag. Bestellen voor 12:00 uur van de ophaaldag. Dan zorgen wij dat uw bestelling om 15:00 uur in Badhoevedorp klaar staat.


------------------------------------------------------------------------------------------------
Bestellen voor bezorgen voor deze week is mogelijk vanaf dinsdagfavond 18:00 uur!
De Jonge Dikkert  
De menu's worden bezorgd op vrijdag & zaterdag.
Te bestellen uiterlijk tot donderdagavond 22:00 uur. 
Kosten 27,50 per bestelling.

Bezorgen is mogelijk in de postcodes Groot randstad.
Check of u postcode begint met een van de onderstaande cijfers.

  • 10/11/12/13/14/15
  • 18/19/20/21/22/23/24/25
  • 28/29/30/31
  • 34/35/36/37/38/39/40/41/42
  • 67/68/73/80


De Jonge Dikkert
Bezorgen in Groot randstad is een samenwerking met de De Goede & De Stoute.

Menu

Menu 27, 28 & 29 November - 4 gangen € 39,50

Tonijn ‘tataki’ met Tom yum, Thaise basilicum,
gepofte rijst, papaja en sesam
Of
Geroosterde avocado met bloedsinaasappel ‘leche de tigre’ koriander
gezouten-karamelpopcorn en mais crème De Jonge Dikkert
 ***
Gebakken bloemkoolcrèmesoep met camembert crème, hazelnoten, peterselie en brioche
 ***
Kabeljauwrugfilet met spitskool, citroen, amandel,
groene olijf, gnocchi en polentasaus
Of
Parelhoen supreme met gepofte rode biet, orzo,
koningsboleet en eekhoorntjesbroodsaus
Of
Gebakken Bloemendaalse gele met eekhoorntjesbrood,
gnocchi, parmezaan, amandel, groene olijf en polentasausDe Jonge Dikkert
 ***
Rembrand appel met specerijen, frangipan,
kaneel mousse en vanillecrème De Jonge Dikkert


Kaas als extra 5e gang voor € 8,00 p.p.
Selectie van 5 kazen met garnituur en pane carasauDe Jonge Dikkert

Naast onze bijpassende wijnpakketten is het mogelijk
om ons eigen brood & boter bij te bestellen. 

Alle gerechten met een De Jonge Dikkert zijn vegetarisch.